リフレクソロジストの告白

中国式リフレクソロジーを中心に東洋医学の話、身体の話、リラックス法などをご紹介したいと思います。

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今年もあっと  いう間に大晦日がきてしまいました。

皆さんはどんな一年でしたか 

カオルコにとってこの一年は、途中体調を崩したりもしましたが、

鍼灸学校も最終年で勉強もほどほどに頑張りました 

多くの生徒さんとの出会いもあり、充実した年だったなぁ 



来年も良い年が迎えられるように、お正月の準備をしなくては...

毎年おせち料理は手作りですが、今年は昨日30日まで鍼灸学校があり挫折しました。

でもこれだけは毎年手作りするもの・・・それは“黒豆” 

kuromame3.jpg

今年も丹波黒豆の新豆をお取り寄せしました。

丹波の黒大豆と言えば、2ヶ月前はこんな姿だったはず・・・

(ブログはコチラから)

kurodaizu3.jpg

それがこんなになっちゃうのねぇ 


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軽井沢に行ったら、もう1つ絶対行きたい所がありました。

それが「enboca軽井沢

ピッツァ&地野菜のレストランです 

enboca1.jpg

夕食だったので辺りは真っ暗ですが、森の中にある一軒家でとても素敵なロケーションです 

カオルコの期待は、採れたて地野菜をピッツアの窯で焼き上げる「野菜の釜焼き」

enboca2.jpg

お塩でいただくのですが、“これぞ自然の恵み”という感じ 

enboca3.jpg

ドライトマトのマリネです。

濃厚すぎてトマトじゃないみたい・・・めっちゃウマイっす 

enboca4.jpg

そしてピッツァ 「きのこと野沢菜」のハーフ&ハーフです。

あまり美味しそうな写真じゃなくてスミマセン・・・

でもお味は、食べ終わるまで誰一人しゃべらなかった!というほど夢中になれるピッツアでした 

軽井沢に行かなければ食べられない料理の数々。

久々に料理で感動しました 

キレイな空気と美味しい食事、それにツルヤ!と大満足の1日でした 

受験生だけど、たまには気分転換も必要だよね(自分に言い聞かせています) 



とうとう私の持病「ツルヤ行きたい病」が再発してしまいました 

ツルヤ」とは、長野県内にあるスーパーマーケットです 

一旦思い込むと、そうせざるをえない性格ですので、「ツルヤ軽井沢店」に日帰りで行ってきました 

本当は長野教室の高橋先生にもお会いしたかったのですが、なんせ日帰り・・・

ツルヤ優先にしてしまいましたぁ・・・  ゴメンナサイ高橋先生 


久々のツルヤはやはり充実した品揃えで、PB「ツルヤブランド」の商品が素晴らしくステキでした 

東京で言うと「紀伊国屋」みたいな感じかな。

でもお値段は普通のスーパー並みなのが、またステキ!

tsuruya3.jpg

tsuruya4.jpg

ツルヤ軽井沢店には「ミカドコーヒー」も入っていて、並ばずに“モカソフト”も食べれちゃいます 

軽井沢に行かれる方は、少し足を伸ばして「ツルヤ」に行ってみてください 

楽しかったぁ~~~! でもスーパーで2万円も買う私って・・・



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プロフィール

リフット

Author:リフット
中国式リフレクソロジーのスクールを開講している鍼灸師です。
美容鍼をメインとした鍼灸治療も行なっています!
並行して中国北京で脊椎反射療法の弟子入り中♪
毎日勉強することが山積みで大変だけど、どれも頑張りたい今日この頃です。

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